粉劑（顆粒劑）：是將所需要的藥食同源、新資源的原材料通過混合及粉碎后所得到一種趕劑，成品經過水沖調后飲用，是健康食品中較為常見的一種類型，多用于果蔬固體飲料、咖啡固體飲料、蛋白固體飲料、營養素固體飲料、植物固體飲料及其他固體飲料等
固體飲料：是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀
蛋白型固體飲料：蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養強化劑為主要原料制成的，是固體狀的蛋白質食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等，蛋白質含量≧4%。
果蔬固體飲料：水果粉、果汁粉、蔬菜粉、蔬菜汁粉、果汁固體飲料、蔬菜汁固體飲料、復合果蔬粉及其固體飲料、其他果蔬固體飲料
咖啡固體飲料：速溶咖啡、研磨咖啡、速溶/即溶咖啡飲料、其他咖啡固體飲料
植物固體飲料：谷物固體飲料、草本固體飲料、可可固體飲料、其他植物固體飲料、特殊用途固體飲料、營養素固體飲料、電解質固體飲料、運動固體飲料
其他固體飲料：它是以糖、果汁、營養強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。
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